Agarda toʻgʻri tayyorlash yoʻl-yoʻriqlariga rioya qilinsa, unda kartoshkalar bilan pishiriladigan qoʻy goʻshti juda mazali va chiroyli koʻrinishda chiqadi. Ammo ziravorlarni tanlashda ahamiyatliroq boʻlib, goʻshtni koʻrsatilgan vaqtgacha pishirsangiz, bu taom bilan barcha yaqinlaringizni lol qoldirasiz.
Tayyorlaniladigan taomga taxminan 27 000 soʻm sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Marinadlashga kerakli barcha masalliqlarni bitta idishga solib, aralashtirib olamiz.
Kartoshka va bular qalampirini oʻrtacha kattalikda transport, pishiradigan qolipimizga solamiz.
Qoʻy sonlarini hamma joyiga marinaddan surtib chiqamiz.
Goʻshtni kartoshka va bulgʻor qalampiri ustidan teramiz, sarimsoqpiyoz va qilgan marinadni ham ustidan solamiz.
Ustini folga bilan yopib, 190 C darajada 80-90 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Tayyor boʻlishiga 10 daqiqa qolganda folgani olib tashlab, ustini qizartirib pishiramiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Рекомендуем к просмотру:
